あめご定食

四万十川の支流の中でも屈指の透明度を誇る野々川であめご（あまご）を養殖している「あめご屋」。通常難しいとされる無投薬で大切に育てられたあめごは、まるでサーモンのような濃い味わいを楽しめます。郷土料理である十和産の椎茸を使った「原木椎茸のたたき」や小鉢がついた定食です。