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四万十ポークを100％使用したオリジナルカレーパン「四万十川とカリーパン」が、ファストフードコーナーであるとおわのアイス屋さんの新商品として3月26日(土)より販売開始。インスタキャンペーンも同時に実施します。
100％四万十ポークとこだわりパンで作るカレーパン
四万十町のブランド豚「四万十ポーク」を100％使用。
肉感を出すために、四万十ポーク農場直営店デュロックファームの
6mmと9mmの2種のあらびき肉で作った
このカレーパンだけのためのこだわりカレールー。
さらに専門のパン屋によるこだわりのパン生地で、
表面はカリっと中はもちもちふわふわで揚げたてはもちろん、
冷めても美味しいここだけにしかないカレーパンになりました。
▽パン生地のこだわり
・多加水によりもっちり食感に
・低温長期熟成で生地のうまみと香りを引き出しました
・半焼成にすることで油の吸収を抑えヘルシーな仕上がりに
・1個ずつ職人が手包みしているため口溶けの良いパンに
四万十川の絶景と共に楽しめる新しい名物に
ファストフードコーナーでは今までアイスしかありませんでしたが
コロナ禍で打撃を受けている今だからこそ、
新しい目玉商品を試行錯誤していました。
四万十川にある道の駅として四万十の食材と雄大な景色を楽しんでもらいたい。
そんな思いを込めた商品が完成しました。
しかも、こだわりのパン生地は冷めてもおいしくお土産にもピッタリ。
新たな四万十土産にどうぞ。
【価 格】1個300円（税込）
【販売場所】道の駅四万十とおわ とおわのアイス屋さん
▽「四万十川とカリーパン」新発売記念プレゼントキャンペーンをInstagramにて実施！詳しくはこちら
