栗ご飯に栗パフェ！しまんと新栗フェア開催🌰

四万十は栗の季節になりました。

今年も「しまんと新栗フェア」を開催します。

ただ、今年は栗の出荷量が非常に少なく、

「生栗」に関しては産直コーナーに出荷される生産者も少ないです。

そんな中、地元のお菓子屋さんや生産者のおかげで、

今年も新栗フェアを開催できる運びとなりました。

どうぞ、秋の味覚を味わいにお越しください！

【フェア名】しまんと新栗フェア
【期　　間】2024年9月21日(土)～10月14日(月祝)
【内容・販売物】
※栗の入荷・収穫状況によって内容が変更となる場合があります

＜市場＞
ジグリキントン（四万十ドラマ）
塩キントン（四万十ドラマ）
しまんと地栗モンブラン（四万十ドラマ）
栗山（四万十ドラマ）
焼きモンブラン（四万十ドラマ）
モンブランアソート（四万十ドラマ）
栗きんとん（清流栗庵）　　※10月以降～
栗ようかん（清流栗庵）
栗ようかん（お多福）
栗ようかん（松鶴堂）
想い栗・想われ栗（道の駅きなはい屋しろかわ）
土佐日記　栗餡（青柳）
しまんとマロンパイ（青柳）
栗サブレ（松壽庵）
栗マフィン（庄壽庵）
栗パイ（黄金堂）
ミレービスケットマロン（宮地民芸）
栗アイス（高知アイス）
しまんと栗デニッシュ　　※数量限定150個
栗デニッシュロール

＜食堂＞
「とおわ四季の里ご膳・秋」
料理内容：栗ご飯（四万十産新栗使用）、味噌汁、茶わん蒸し、原木椎茸たたき、いたどり油炒め、四万十ポーク生姜焼き、季節の煮物、季節の酢物、四万十緑茶冷やしうどん、いが栗揚げ、栗ようかん、森野鮮魚店手作り田舎豆腐田楽、四万十鶏とさつま芋の甘辛煮

＜とおわのアイス屋さん＞
くりパフェ
モンブランあいす
モンブランそふと
四万十栗アイス

＜イベント販売＞
栗大福（藤田屋）　　※9月21、22日(土日)のみ
焼き栗（ぽっぽ栗）　※9月23日(月祝)のみ
渋皮煮入り栗まんじゅう「びっくりまんじゅう」（美味）　※9月23日(月祝)のみ

新商品「栗デニッシュロール」

パンコーナーにもフェア限定商品がお目見え。

先日のテレビでも紹介されたオリジナル商品「栗デニッシュロール」。

生クリームを絞ったふわふわのデニッシュ生地の上に、

国産栗ペーストでモンブランを贅沢に絞りました。

四万十の新栗で作った栗粉と、渋皮煮をトッピングした、秋だけの季節限定、数量限定商品です。

また、四万十の栗100％で作る「しまんと栗デニッシュ」は150本限定販売となります。

栗フェアだけの新商品、是非ご賞味ください！