2023.04.07
四万十川の支流の中で屈指の透明度を誇る野々川であめごを養殖している「あめご屋」。通常難しいとされる無投薬で大切に育てられたあめごは、サーモンのような濃い味わい。
※焼き上がりに40分程度かかります
