とおわ四季の里ご膳「冬」

1.ご飯（四万十町産米）
2.茶碗蒸し（四万十町産「高原卵」）
3.原木椎茸のたたき
4.いたどり油いため
5.四万十ポークのスタミナ焼き
6.大根そぼろあん
7.こんにゃくの甘辛炒め
8.季節の煮物
9.季節の和物
10.大学芋
11.漬物
12.地元「森味噌」の味噌汁

その日に地元でとれた旬の産直野菜をふんだんに使用。ここでしか食べることができない季節のメニューや郷土料理を盛り込みました。産直野菜を使用するため、「春・夏・秋・冬」と四季で内容が変わります。四季折々の十和の旬をお楽しみください。
※日によって一部内容が変わる場合があります。