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とおわ四季の里ご膳「秋」 ※栗フェア限定10/14(月祝)まで

2021.05.13

1.栗ご飯(新栗・四万十町産米)
2.いが栗揚げ
3.栗ようかん(清流栗庵)
4.茶碗蒸し(四万十町産「高原卵」)
5.原木椎茸のたたき
6.いたどり油いため
7.四万十ポークの生姜焼き
8.四万十緑茶冷やしうどん
9.田舎豆腐田楽(森野鮮魚店)
10.四万十鶏とさつま芋の甘辛煮
11.季節の煮物
12.季節の酢物
13.地元「轟味噌」の味噌汁

その日に地元でとれた旬の産直野菜をふんだんに使用。ここでしか食べることができない季節のメニューや郷土料理を盛り込みました。産直野菜を使用するため、「春・夏・秋・冬」と四季で内容が変わります。四季折々の十和の旬をお楽しみください。
※日によって一部内容が変わる場合があります。