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とおわ豚丼

2021.05.14

2015年に行われた全国丼連盟主催「第二回全国丼グランプリ」の豚丼部門で金賞を受賞した、とおわ食堂『とおわ豚丼』が当時のレシピで復刻しました。四万十町のブランド豚「四万十ポーク」を使った豚丼。四万十産の味噌や醤油などで作った豚丼専用のオリジナルタレが味の決め手。四万十町産の「高原卵」で作った温泉卵を崩しながらお召し上がりください。