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夏の十和かご膳

2021.05.13

四万十ポークと夏野菜を四万十町産「轟味噌」と一緒に炒めた豚味噌炒め、四万十町産「高原卵」と青さのりで作った出汁巻き玉子、十和名産の原木椎茸を素揚げしオリジナルポン酢をかけた椎茸のたたきなど、四万十をふんだんに味わえるメニューです。四季で内容が変わり、「十和」にちなみ10種の料理をかごに盛り込みました。